Die Belgier waren um ein gutes Bier noch nie verlegen und verzeichnen eine eben so lange Braugeschichte wie die Tschechen. Gegenüber den Deutschen, der Grand Nation des Hopfentees hatten sie aber einen gewaltigen Vorteil in Sachen Kreativität. Die Belgier waren nie an das Reinheitsgebot von 1516 gebunden, was einem lediglich die Verwendung von Wasser, Malz und Hopfen zur Bierbrauung erlaubte und jegliche Freude an Kreativität vermieste…
Es gibt Bars, die einfach bloß überlaufen und touristisch sind, dann gibt es wieder Bars, die so abgelegen sind, dass nach ihnen kein Hahn mehr kräht. und dann gibt es jene Bars, de nur die richtigen Insider kennen. Wir maßen uns nicht an, Insider zu sein – aber eine coole Hütte haben wir in Manhattan entdeckt.
Oft bleibt nicht genug Zeit, um sich mit Sehenswürdigkeiten zu beschäftigen. Da ist es schon gut, einen Ort zu kennen, an dem man sich einen ganzen Tag fallen lassen kann und damit alles gesehen hat…
Was den Mexikanern ihr Tequila, den Japanern ihre Ramen, den Thai ihre frittierten Entenzünglein, ist den Tschechen ihr Bier. Die ältesten Tavernen gehen bis ins 14. Jhdt zurück. Wir haben zwei getestet
Neben dem Riesenrad im Vergnügungspark Liseberg gibt es einen zweiten Aussichtspunkt, der dir die Stadt Göteborg zu Füßen legt. Nicht nur Augen sondern auch Geschmäcker kommen dort voll auf ihre Kosten.
Ist man auf der Suche nach dem schnellen Snack zwischendurch, wird’s meistens McD, Döner, Wok oder Pizza und das egal wo auf der Welt. In Amsterdam heißt die Alternative heerlijke pannenkoeken, Pfannkuchen würzig scharf, pikant, fleischig, orientalisch oder hundsordinär mit Marillensauce und Vanilleeis. Einkehren lohnt sich!
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